LAVANDULA STOECHA EN EL CAP DE CREUS

10/04/2018

Les propietats medicinals de la Lavandula Stoecha al Parc Natural de Cap de Creus.

Lavandula stoecha

 

Es una planta medicinal molt comú al mediterrani, i en el Parc natural de Cap de Creus la trobem en una segona franja del litoral. Curiosament s'ha fet a la terra del vent i si ens acostem al Cap de Creus veurem una particularitat de la resta de les Lavandules stoecha, la d'aqueta terra ha hagut de crèixer amb vents forts, tan forts que ha fet un creixement torçat per a protegir-se del vent, similar al Càdac, als pins, a les pistacies, etc. 

La forma de la seva flor recorda el cap d’un ase, raó per la qual se l’anomena  en català : “Cap d’ase” .

La seva floració és per primavera, el mes d’abril comencem a trobar-la.  Les seves fulles duraran tot l’any i el seu perfum ens recordarà una barreja entre lavanda i farigola.

La flor de la Lavandula stoechas és rica en olis essencials, aquesta será la part de la planta més important des del punt de vista fitoterapeutic.

S’extreuen olis essencials amb gran quantitat d’acetona,alcanfor, cineol.  A més contè flavonoides, tanins i resines.

Gràcies a aquests principis actius, les infusions i extractes de la Lavandula Stoechas tenen efectes expectorants i digestius, també s’aplica a nivel tòpic per desinfectar ferides.

Les flors son comestibles i es poden utilizar per la preparació d’infusions digestives  i aperitives. Caldrà només una floreta per tassa d’aigua, deixant que bulleixi un parell de minuts.

La infusió té un aroma balsàmic molt agradable.

La flor es comestible, si es vol es pot afegir un xic de mel, pels que no agrada tan la seva amargor.

Aquesta planta també es pot fer servir per preparar xarops, i decoccions per desinfectar ferides. A la población d’Elche es fa servir per fer un licor tradicionals amb denominació d’origen: “el cantaueso Alicantino”.